酵素の力は偉大
酵素は私たちの健康にとても深い関わりがある物質です。
では、実際どんな健康をもたらしてくれているのでしょうか？
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・悪玉菌による、口臭や体臭を抑えてくれる
（腸の中にいる悪玉菌をやっつけてくれるから）
・血液中の毒素を体の外に出してくれる
そうすると血液が綺麗になる
・便秘の解消の効果がある
ここにあげたのは、ほんの一例です。
代表的なものはこれくらいでしょうか。
酵素は体の中でも作られますが、色々な食材に含まれています。
生野菜や、漬物・納豆などに多く含まれています。
しかし、現代の食生活を見ると、インスタントやファーストフードが目立ちます。
コンビニ弁当など、手軽で食べれることが魅力の商品です。
そういったものが溢れかえっている現代では、酵素が含まれている食材を食べるということが少なくなってきているようです。
酵素は、熱に弱いという性質を持っています。
ですから、加熱したものでは酵素は補えません。
インスタントなどでは、なかなか酵素は補えないのも納得でしょう。
酵素には大きく分けて２つの働きがあります。
・消化酵素
食物を分解・消化して、体の中に栄養を取り込む
・代謝酵素
体内に吸収された栄養を体に作り変える
このような働きにわかれます。
そして、この働きの際に使用される酵素を維持酵素となるのです。
ここに挙げた２つの働きは人間が生きていく上で絶対必要となるものです。
それがなければ人間は生きていくことが出来ません。
すなわち酵素がなければ人間は生きていくことが出来ないのです。
酵素の働きによって、人間の命があるということなのです。
酵素が大事なものだというのは、これでわかったと思います。
ですから、もっと酵素について深く考えていかなければいけませんね。
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